Ricette con la bacca Aronia - Sito Bacche in Langa

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Ricette con la bacca Aronia

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Ricette con Bacche di Aronia


“Muesli di Aronia”
Ricchi di vitamine per una colazione bontà


Ingredienti per 2 porzioni:
- 2 cucchiai di fiocchi di farro
- 2 cucchiai di fiocchi di l’avena
- 1 cucchiaio di nocciole tritato
- 1 cucchiaio di riso soffiato
- 6 cucchiai yogurt intero
- 1 cucchiaio d’olio di lino
- 150 g di bacche di Aronia essiccate e ammollate in acqua
- in più frutta fresca a piacere

Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti – è pronta per la colazione!
Tempo di preparazione:     circa 10 minuti
Il grado di difficoltà:           facile

“Quark con lampone e Aronia”
Quark è un latticino che si trova nei negozi Bio

Ingredienti per una porzione:
- 150 g formaggio fresco leggero (tipo ricotta, quark)
- 1 cucchiaio d’ olio di semi di lino
- 80 g lamponi (freschi o congelati)
- 120 g di bacche di Aronia essiccate e ammollate in acqua
- 1 cucchiaio di miele fluido

Preparazione:
Mescolare in una ciotola il “formaggio” e l’olio di semi di lino fino quando l’olio non è più visibile. Dopo aggiungere le bacche di Aronia.

 
 
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